Osoba zajmująca się zawodowo przeprowadzaniem z respondentami wywiadów mających na celu przeważnie badanie opinii publicznej lub zachowań konsumenckich. Wywiady przeprowadzane są bezpośrednio (w siedzibie firmy, w domu badanego czy w terenie, np. na ulicy) lub za pomocą telefonu. Same wywiady to jednak nie wszystko – wśród obowiązków służbowych ankietera można często znaleźć także dobór respondenta, notowanie lub zbieranie w innej formie udzielonych odpowiedzi, a także przekazanie zebranych danych bezpośrednim przełożonym.
Od kandydatów na ankieterów nie wymaga się wyższego wykształcenia, przeważnie wystarczy średnie. Duże znaczenie w tym zawodzie ma za to miły głos, doskonała dykcja i komunikatywność, a u osób przeprowadzających wywiady bezpośrednio, twarzą w twarz, także miłe aparycja.